素冬瓜封

素冬瓜封

4.0 1 rating
Prep. 15min
Total 50min
4 人份

Ingredients

  • 冬瓜 切大薄片(厚約2公釐,長約6公分)
    150 克
  • 紅糖
    10 克
  • 醬油
    60 克
  • 600 克
  • 15 克
  • 切絲
    10 克
  • 新鮮香菇 (約30克),切絲
    3 朵
  • 紅蘿蔔 切絲
    50 克
  • 生豆皮 切絲
    2 塊
  • 香油
    ½ 茶匙

Nutrition per 1 人份

Calories 72 kcal / 303 kJ
Protein 3.226 g
Fat 4.191 g
Carbohydrates 6.066 g
Fiber 1.788 g

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