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Flammkuchenschnecken am Stiel
Prep. 45min
Total 1 h 50min
10 Stück
Ingredients
Hefeteig
-
Wasser160 g
-
Zucker½ TL
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Olivenöl20 g
-
Salz¾ TL
Füllung
-
Petersilie ohne Stiele½ Bund
-
gekochter Schinken in Stücken150 g
-
Schmand200 g
-
Röstzwiebeln25 g
-
Speisestärke20 g
-
Kümmel, gemahlen (optional)1 Prise
-
Salz nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Pfeffer¼ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Protein
8 g
Calories
911 kJ /
218 kcal
Fat
9 g
Carbohydrates
26 g
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