Plumcake salato con polpa di granchio
TM31 TM5 TM6

Plumcake salato con polpa di granchio

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Ingredients

  • burro q.b. per imburrare
  • 60 g di Gruviera a pezzi
  • 20 g di burro
  • 100 g di farina tipo 0
  • 1 bustina di lievito in polvere (15 g circa)
  • 100 g di latte parzialmente scremato
  • 3 uova
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato
  • 250 g di polpa di granchio in scatola (peso netto)
  • 100 g di gamberetti sgusciati in salamoia (peso netto)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
810 kJ / 193 kcal
Protein
17 g
Carbohydrates
11 g
Fat
8 g
Fiber
1 g

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