![Polędwica wołowa z warzywami Polędwica wołowa z warzywami](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160720_238-4-1493-1493.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g wody
- 300 g marchewek, pokrojonych w 5 mm plastry
- 200 g korzenia selera, pokrojonego na 1 cm kawałki
- 400 g ziemniaków, małych, przekrojonych na pół
- 300 g porów, tylko białe części, pokrojonych w 1 cm plastry
- 300 g cukinii, pokrojonej w 1 cm plastry
- 600 g polędwicy wołowej, przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
- ½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1449 kJ / 346 kcal
- Protein
- 38.2 g
- Carbohydrates
- 44.2 g
- Fat
- 6.2 g
- Fiber
- 11.2 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Kurczak w winie
1h 50 min
Piersi z kurczaka w papilotach z winogronami
40min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45 min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30 min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h