Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1068 kJ / 255 kcal
- Protein
- 34.3 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 9 g
- Fiber
- 5.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gulasz z sarniny z czekoladą
9h 30min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20 min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)
2h 30min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz z udźca indyka
1h 25min