Quiche s kysaným zelím

Quiche s kysaným zelím

4.5 19 rating

Prep. 25min

Total 1 h 30min

8 kusů

Ingredients

Křehké těsto

250 gramů hladké mouky
100 gramů chlazeného másla na kousky, plus navíc na vymazání
1 vejce
20 gramů vody
1 čajová lžička soli

Náplň

40 gramů másla
200 gramů játrového salámu na kousky (1 cm)
200 gramů pórku na kolečka
550 gramů kysaného zelí pokrájeného nahrubo
200 gramů mléka
3 vejce
30 gramů škrobu
1 špetka kajenského pepře, mletého
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky černého mletého pepře

Difficulty

medium

Nutrition per 1 kus

Protein 12 g

Calories 1678 kJ / 401 kcal

Fat 26 g

Fiber 2.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Kysané zelí 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Slaný koláč Quiche Lorraine

Slaný koláč Quiche Lorraine

50min

Vánoční (adventní) věnec 2016

Vánoční (adventní) věnec 2016

1 h

Koláč s ricottou a letním ovocem

Koláč s ricottou a letním ovocem

1 h

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

Quiche s novými bramborami, jarní cibulkou a čedarem

55min

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2 h

Fougasse se sýrem

Fougasse se sýrem

2 h 35min

Monkey bread (slaný)

Monkey bread (slaný)

2 h 30min

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

Bílá zelná polévka se šťouchanými brambory

40min

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem

2 h 30min

Jablečné knedlíky

Jablečné knedlíky

30min

Alsaský koláč

Alsaský koláč

1 h

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

Quiche se zbytky sýrů a uzenin

40min