Hořčičná vejce s vařenými bramborami

Hořčičná vejce s vařenými bramborami

4.6 30 rating

Prep. 20min

Total 1 h 5min

4 porce

Ingredients

600 gramů vody
8 vajec
750 gramů brambor na kousky (3 cm)
6 špetek soli plus extra na dochucení
50 gramů másla
50 gramů hladká mouka
250 gramů smetany
400 gramů zeleninového vývaru

400 gramů vody
2 špetky pepře, mletého plus extra na dochucení
2 špetky muškátového oříšku, nastrouhaného
5 čajových lžiček dijonské hořčice
3 čajové lžičky hrubozrnné hořčice
pepř, mletý na dochucení
1 balíček řeřichy seté nastříhané

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 20 g

Calories 2252 kJ / 536 kcal

Fat 29 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Od jara do zimy 66 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

1 h

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

Houskové knedlíky s pórkovo-houbovým ragú

55min

Nadýchaný pórkový koláč

Nadýchaný pórkový koláč

2 h

Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)

Bramborový salát s vejci (s krytem mixovacích nožů 2v1)

45min

Houbový Stroganoff

Houbový Stroganoff

30min

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

Fazole ve smetanové omáčce, podávané v chlebu

10 h 50min

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

Zapečené brambory s kysaným zelím a uzeným masem

1 h 20min

Španělská bramborová omeleta

Španělská bramborová omeleta

40min

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

Zapečené těstoviny s dýní a sýrem

1 h

Valašská kyselica

Valašská kyselica

45min

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

Pastýřské brambory zapečené s těstovinami, smetanou a sýrem

1 h 30min

Fazolková polévka

Fazolková polévka

35min