Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Αμυγδαλωτά

4.9(12)

35min

Τούρτα δώρο γενεθλίων

4.0(1)

4 h

Γάλα κάνναβης

No ratings

Σουφλέ με σμέουρα

No ratings

Σπαγγέτι με κεφτεδάκια και σάλτσα ντομάτας

5.0(3)

45min

Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα

5.0(1)

14 h 30min

Bloody Mary

4.5(2)

10min

Κεχρί

No ratings

Καραμέλες toffee

5.0(2)

2 h

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

4.5(28)

45min

Στικ σοκολάτας για ρόφημα ζεστής σοκολάτας

4.8(5)

1 h 20min

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

No ratings