Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Γάλα φουντουκιού

4.5(2)

15min

Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων

No ratings

Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι

5.0(1)

50min

Αλεσμένα μήλα (100-300 γρ.)

No ratings

Γιαούρτι με ανάμεικτα μούρα

No ratings

Σοταρισμένα μήλα (200 γρ.)

5.0(2)

15min

Νουγκατίν με φιστίκια

4.6(5)

1 h 30min

Μίλα μου

No ratings

Εκλέρ σοκολάτας

3.7(3)

1 h 15min

Ρατατούιγ

4.9(17)

40min

Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια

5.0(1)

3 h 15min

Αποτοξίνωση με μήλο και αχλάδι

5.0(4)

10min