Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια

3.5(2)

45min

Μελομακάρονα

4.8(62)

1 h 40min

Γάλα κάνναβης

No ratings

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας

4.4(52)

50min

Αρωματικό αλάτι με σέλινο

4.0(3)

35min

Μίνι γαλλική φοκάτσια

No ratings

Μαλακά μπισκότα με αμύγδαλα και καρύδα

5.0(2)

1 h 20min

Γλειφιτζούρια

5.0(3)

40min

Παγωτό σπιρουλίνα

No ratings

Παντζαρόσουπα με ντάμπλινγκς βοτάνων

4.0(1)

1 h 10min

Σοκολατάκια πραλίνα

5.0(1)

1 h 55min

Φρατζολάκια στον ατμό

4.5(11)

2 h 10min