Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)

Name: Στρώσιμο σοκολάτας (tempering)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 40 μερίδες
Ingredients: 600 γρ. μαύρη σοκολάτα

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

40 μερίδες

Ingredients

μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια ή παστίλιες (τουλάχιστον 50% κακαοβούτυρο)
600 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 0.7 g

Calories 329.2 kJ / 79 kcal

Fat 5.2 g

Carbohydrates 7.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Γεύσεις σοκολάτας 10 Recipes
International

You might also like...

Μεσογειακή σαλάτα με χταπόδι

5.0(1)

1 h 10min

Γιαούρτι σόγιας (βέγκαν)

No ratings

Κρέμα με μπισκότα Morning Coffee

3.9(13)

5 h 30min

Βοδινό φιλέτο με γλυκό κρασί σταφίδας και κόκκους πράσινου πιπεριού

5.0(2)

35min

Γλυκιά ζύμη μπριζέ

4.9(17)

1 h 50min

Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους

5.0(2)

1 h

Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία

5.0(1)

5min

Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)

5.0(1)

20min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

5.0(1)

20min

Καναπεδάκια με τυρί κρέμα, αποξηραμένα φρούτα και καπνιστό σολομό

5.0(6)

25min

Ζεστό αρωματικό κρασί (Mulled wine)

4.7(10)

25min

Ταχίνι

4.2(15)

5min