Devices & Accessories
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
Prep. 30min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
-
ελαιόλαδο40 γρ.
-
καρότα κομμένα ζουλιέν (σε λεπτά μπαστουνάκια)200 γρ.
-
γλυκομπίζελα (sweet peas ή mangetout) σε κομμάτια (1 εκ.)150 γρ.
-
αρακά, φρέσκο καθαρισμένο120 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε λεπτές λωρίδες200 γρ.
-
κρεμμύδι σε φέτες80 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο3
-
πράσο σε φέτες300 γρ.
-
κάρυ σε σκόνη2 κ.γλ.
-
αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας2 πρέζες
-
πιπέρι, αλεσμένο ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας3 πρέζες
-
σάλτσα σόγιας30 γρ.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Sodium
542 mg
Protein
6 g
Calories
584.5 kJ /
139 kcal
Fat
5.8 g
Fiber
7.5 g
Saturated fat
2 g
Carbohydrates
16 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Λειτουργίες TM6
22 Recipes
International
International
You might also like...
Τορτίγιες με γαλοπούλα και λεμονάτη σάλτσα σκόρδου (aioli)
No ratings
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
No ratings
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 h 20min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
50min
Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο
35min
Σαλάτα με ψητές μελιτζάνες και ντρέσινγκ από ταχίνι
45min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Ροζ σαλάτα
10min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 h
Σαλάτα με πεπόνι και τραγανό ψωμί
25min
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30min