![Κούπες Κούπες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c9e566c1-69ce-45df-954b-1a77954525c9/Derivates/683587e5-6e3c-4dc8-a757-150c38ef3d1b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ζύμη
- 500 γρ. πλιγούρι, ψιλό (για κούπες)
- 30 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
- 1000 γρ. νερό
Γέμιση
- 30 γρ. φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κιμά, χοιρινό (περασμένο μόνο 1 φορά)
- 1 κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. πιπέρι
- ¼ κ.γλ. αλεσμένη κανέλα
Συναρμολόγηση και τηγάνισμα
- λίγο νερό (για το πλάσιμο στο χέρι)
- λάδι για βαθύ τηγάνισμα
- λίγα λεμόνια, κομμένα σε τέταρτα
- Nutrition
- per 1 κομμάτι
- Calories
- 1215 kJ / 293 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 24.3 g
In Collections
Alternative recipes
Κουλούρια
1h 25 min
Σούπα λουβάνα (TM6)
1h
Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
1h 5min
Σουπιές
1h 20min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Μπισκότα με Amaretto
30min
Σουτζουκάκια με φασολάκια, Ρύζι καρολίνα, Μπουγάτσα
No ratings
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
No ratings
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Χριστουγεννιάτικη πουτίγκα
14h 30 min
Τυρόπιτα τυλικτή
1h 10min
Κολοκοτές
3h 30 min