Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos
TM31 TM5 TM6

Risoto de cerveja, linguiça e cogumelos

4.3 (132 ratings)

Ingredients

  • 50 g queijo parmesão
  • 80 g chalota
  • 60 g manteiga
  • 150 g cogumelos frescos cortados em pedaços pequenos
  • 2 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 100 g linguiça s/ pele cortada em rodelas finas
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 100 g molho de tomate e vodka
    or 100 g tomate em pedaços
  • 250 g cerveja à temperatura ambiente
  • 550 g água
  • 10 pés de tomilho-limão, só as folhas

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 631 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
74 g
Fat
27 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes