Polpette di spinaci
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Polpette di spinaci

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Ingredients

  • 100 g di mozzarella, ben scolata dal siero e a pezzi
  • 100 g di spinaci freschi, cotti e ben strizzati
  • 100 g di olio extravergine di oliva
  • 2 uova
  • 30 g di latte
  • 20 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 100 g di pangrattato
  • 1 pizzico di sale
  • olio per frittura

Nutrition
per 1 porzione
Calories
3012 kJ / 720 kcal
Protein
14 g
Carbohydrates
21 g
Fat
65 g
Fiber
0.5 g

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