Spargel-Dill-Suppe
TM6 TM5

Spargel-Dill-Suppe

4.5 (426 ratings)

Ingredients

  • 400 g weißer Spargel, geschält, in Stücken (4 cm)
  • 100 g Kartoffeln, in Stücken
  • 50 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 700 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • ½ - 1 TL Salz
  • 1 - 2 Prisen Pfeffer
  • 50 g Schmelzkäse
    or 50 g Frischkäse
  • 100 g Schmand
  • 2 - 3 Stängel Dill, abgezupft
  • Dill zum Garnieren

Nutrition
per 1 Portion
Calories
396 kJ / 94 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
5 g
Fat
6 g

Like what you see? This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes