Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar
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Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

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Ingredients

  • 500 g Beeren, gemischt, TK, aufgetaut
    or 500 g Beeren, gemischt, frisch
  • 100 g Erythrit
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Agar-Agar (z.B. von Brecht)
  • 1 TL neutrales Pflanzenfett (Sonnenblumenöl oder Kokosfett), siehe Tipp

Nutrition
per 1 Schraubglas
Calories
196 kJ / 47 kcal
Protein
1 g
Carbohydrates
5 g
Fat
0 g
Fiber
5.7 g

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