Low Carb

63 Recipes

Kochen und genießen ohne Nudeln, Reis, Kartoffeln und Zuckersüßes? Dieses Thermomix® Kochbuch zeigt Ihnen, wie Sie sich mit wenigen Kohlenhydraten durch den Tag schlemmen.

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

Waldfrucht-Konfitüre mit Agar-Agar

20min

Mandelporridge

Mandelporridge

10min

Frühstückskuchen

Frühstückskuchen

35min

Nuss-Granola

Nuss-Granola

1h 30min

Möhren-Erdbeer-Smoothie

Möhren-Erdbeer-Smoothie

10min

Ananas-Mandel-Smoothie mit Chiasamen

Ananas-Mandel-Smoothie mit Chiasamen

10min

Bananen-Pancakes mit Himbeersauce

Bananen-Pancakes mit Himbeersauce

20min

Schnittlauch-Muffins im Schinkenkörbchen

Schnittlauch-Muffins im Schinkenkörbchen

40min

Brokkoli-Schinken-Omelette

Brokkoli-Schinken-Omelette

35min

Puten-Curry-Aufstrich

Puten-Curry-Aufstrich

10min

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

Bohnen-Tomaten-Salat mit Speck

40min

Radieschen-Thunfisch-Dip

Radieschen-Thunfisch-Dip

10min

Parmesancracker

Parmesancracker

20min

Curry-Coleslaw

Curry-Coleslaw

40min

Lachsrolle

Lachsrolle

3h 30min

Sattmacher-Salat

Sattmacher-Salat

40min

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

Cheddarsoufflé mit Fenchel-Granatapfel-Salat

40min

Tex-Mex-Salat

Tex-Mex-Salat

40min

Buttermilchsuppe

Buttermilchsuppe

35min

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

Kokos-Möhren-Suppe mit Garnelen

35min

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

Meerrettichsuppe mit geräucherter Forelle

30min

Erbsen-Minz-Suppe

Erbsen-Minz-Suppe

30min

Paprika-Rindfleisch-Eintopf

Paprika-Rindfleisch-Eintopf

50min

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

Sauerkraut-Tomaten-Eintopf

45min

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

Ricotta-Gnocchi mit Tomatensauce

1h 40min

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

Blumenkohl mit Erdnuss-Curry-Sauce

50min

Wirsingtarte

Wirsingtarte

1h 30min

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

Soja-Bolognese mit Zucchini-Nudeln

50min

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

Halloumi-Rösti mit Joghurt-Dip

1h

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

Knusperkohlrabi mit Chili-Aioli

1h 10min

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

Koriander-Lachs mit Pak Choi auf Wasabipüree

45min

Schinken-Zucchini-Fladen

Schinken-Zucchini-Fladen

45min

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

Lachs-Garnelen-Spieße auf Rote Bete und Möhrenpüree

50min

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

Macadamia-Parmesan-Forelle mit Rote-Bete-Salat

40min

Tomaten-Burger

Tomaten-Burger

30min

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

Königsberger Klopse mit Erbsenpüree

45min

Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat

Gefüllte Spitzpaprika mit Joghurt-Spinat

1h

Kürbis-Moussaka

Kürbis-Moussaka

1h 30min

Rindfleischragout auf Selleriepüree

Rindfleischragout auf Selleriepüree

1h

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

Schmorgurken mit Kasseler und Spiegelei

35min

Putencurry mit Blumenkohl-Couscous

Putencurry mit Blumenkohl-Couscous

40min

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

Schweine-Medaillons mit Kohlrabi-Pommes und Paprikasauce

1h 10min

Ingwerhühnchen mit Bohnen

Ingwerhühnchen mit Bohnen

50min

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

Putenrouladen mit Ricotta-Tomaten-Füllung und Gemüse

1h 20min

Erythrit mit Vanille

Erythrit mit Vanille

5min

Zitronen-Joghurt-Swirl

Zitronen-Joghurt-Swirl

1h

Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeermus

Kokos-Chia-Pudding mit Blaubeermus

40min

Schoko-Pfirsich-Dessert

Schoko-Pfirsich-Dessert

30min

Vanille-Joghurt-Eis

Vanille-Joghurt-Eis

8h 10min

Beeren-Crumble

Beeren-Crumble

30min

Kakaopudding

Kakaopudding

10h 20min

Erdbeer-Zitronen-Mousse

Erdbeer-Zitronen-Mousse

8h 15min

Espresso-Knusperkekse

Espresso-Knusperkekse

1h

Kokos-Guglhupf

Kokos-Guglhupf

1h 15min

Apfel-Müsli-Kuchen

Apfel-Müsli-Kuchen

1h 20min

Baiser-Nusskuchen

Baiser-Nusskuchen

1h 20min

Rote-Bete-Brownies

Rote-Bete-Brownies

1h

Kürbis-Orangen-Cupcakes

Kürbis-Orangen-Cupcakes

1h 20min

Rhabarber-Vanille-Torte

Rhabarber-Vanille-Torte

4h 40min

Eiweißbrot

Eiweißbrot

1h 30min

Zwiebel-Kürbiskern-Taler

Zwiebel-Kürbiskern-Taler

50min

Möhren-Curry-Brot

Möhren-Curry-Brot

1h 30min

Tomaten-Oliven-Brot

Tomaten-Oliven-Brot

1h 30min