Pasta fresca (vegan)

Name: Pasta fresca (vegan)
Prep time: 45 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 650 g
Ingredients: 400 g di farina di semola di grano duro; 240 g di bevanda a base di soia

4.7 15 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 10min

650 g

Ingredients

400 g di farina di semola di grano duro + q.b.
240 g di bevanda a base di soia non dolcificata
½ cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 6.9 g

Calories 921.2 kJ / 220.2 kcal

Fat 1.8 g

Fiber 8.1 g

Carbohydrates 47.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Vegan 60 Recipes
Italy

Veganuary 93 Recipes
Italy

You might also like...

Ravioli ripieni di tofu affumicato e verdure

4.5(12)

1 h 30min

Pasta all'uovo (senza glutine)

4.4(17)

1 h 15min

Ravioli alle erbe aromatiche e crema di ortiche

4.8(10)

1 h 50min

Formaggio vegan di macadamia (senza lattosio)

5.0(2)

32 h 50min

Tortelli di zucca mantovani

4.8(90)

2 h 30min

Pasta fresca senza uova

4.6(63)

1 h 35min

Pasta fresca (senza glutine)

3.9(26)

1 h 5min

Panna (vegan)

4.1(7)

10min

Panna vegetale

4.9(12)

6 h 10min

Pasta fresca tipo Trofie

4.6(26)

30min

Pasta fresca integrale all'uovo

4.3(22)

1 h 40min

Ravioli ricotta e spinaci

4.4(56)

10 h