Grazie a queste 60 ricette in modalità guidata preparare piatti vegani gustosi e stuzzicanti sarà semplicissimo. Ricette prive di ingredienti di origine animale ideali per tutti i giorni o per stupire i tuoi ospiti con idee alternative.
Farina di legumi (vegan)
10min
Pasta fresca (vegan)
1 h 10min
Pasta brisée (vegan)
45min
Pan di Spagna (vegan)
50min
Pasta frolla al farro (vegan)
2 h 40min
Maionese (vegan)
10min
Besciamella (vegan)
15min
Panna (vegan)
10min
Crêpes (vegan)
1 h
Formaggio vegano tritato
10min
Crema pasticcera (vegan)
15min
Bevanda a base di mandorle (vegan)
10min
Pane di soia con i semi (vegan)
5 h
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 h
Piadina integrale al tofu (vegan)
1 h 30min
Panini per burger (vegan)
5 h
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 h
Crema di fagioli cannellini al profumo di mare (vegan)
15min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Pesto di mandorle e tofu (vegan)
15min
Salsa dip ai peperoni (vegan)
15min
Salsa al sedano (vegan)
15min
Hummus di fave (vegan)
45min
"Caviale" di melanzane e lenticchie (vegan)
25min
Lasagne alla bolognese (vegan)
2 h
Crêpes ai carciofi (vegan)
1 h 30min
Sorgo con zucchine, uvetta e pinoli (vegan)
50min
Paccheri gratinati al ragù di tofu (vegan)
1 h
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1 h 40min
Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)
55min
Lasagne alle verdure (vegan)
2 h
Caserecce ai semi, uvetta e melanzane (vegan)
50min
Cous cous marino (vegan)
30min
Ravioli al radicchio rosso e noci (vegan)
1 h 40min
Minestra di zucca e miglio (vegan)
50min
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Seitan con crema di ceci (vegan)
1 h 20min
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1 h 10min
Polpette di tempeh con pomodorini confit (vegan)
1 h
Sformatini di patate e funghi (vegan)
1 h 10min
Crocchette di fagioli e spinaci (vegan)
1 h 20min
Chili di seitan (vegan)
30min
Mezzelune di melanzane e quinoa (vegan)
55min
Veg-burger (vegan)
1 h 10min
Crostata di zucchine (vegan)
1 h 50min
Erbazzone (vegan)
2 h 20min
Verdure gratinate con panure di anacardi (vegan)
1 h
Purè di ceci al curry (vegan)
35min
Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)
30min
Crema spalmabile alle nocciole (vegan)
20min
Ciambella all'arancia (vegan)
1 h
Biscotti con i semi (vegan)
2 h 40min
Torta di farro al cacao e pere (vegan)
1 h
Plumcake allo yogurt di soia (vegan)
1 h
Torta della nonna (vegan)
4 h
Budino al cacao (vegan)
6 h 20min
Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)
2 h 30min
Panna cotta al latte di cocco (vegan)
6 h 20min
Tartufini alle mandorle (vegan)
55min
Gelato allo yogurt di soia (vegan)
10 h 20min
