Pollo con verduras estilo cantonés
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Pollo con verduras estilo cantonés

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Ingredients

  • 6 contramuslos de pollo sin piel ni hueso (en trozos de 2-3 cm)
  • 2 cucharadas de maicena
  • 1 cucharada colmada de cinco especias chinas en polvo
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 150 g de cebolleta en cuartos
  • 100 g de pimiento rojo en trozos
  • 100 g de pimiento verde en trozos
  • 50 g de caramelo líquido
  • 50 g de vinagre de arroz
  • 50 g de salsa de soja
  • 25 g de salsa de ostras
  • 30 g de salsa de pescado
  • 1 cucharadita de jengibre molido

Nutrition
per 1 ración
Calories
1648 kJ / 394 kcal
Protein
30.1 g
Carbohydrates
13.6 g
Fat
25.6 g
Saturated fat
5.7 g
Fiber
1.6 g
Sodium
1370.5 mg

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