Sopa de garbanzos con espinacas

Sopa de garbanzos con espinacas

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Prep. 5min

Total 30min

8 raciones

Ingredients

de garbanzos secos
120 g
de agua
1000 g
de sal
1 cucharada
de cebollas en cuartos
200 g
de aceite de oliva
50 g
de zanahorias troceadas
200 g
dientes de ajo
3
de nabos (optional) troceados
150 g
de hojas de espinaca frescas
300 g
de pimienta blanca molida
1 - 2 pellizcos

Nutrition per 1 ración

Calories 135 kcal / 564 kJ

Protein 4.75 g

Fat 7.49 g

Carbohydrates 12.1 g

Fiber 4.73 g

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