Skip to main content Search

Alaşehir Kapaması ve Koruk Suyu
5.0 1 rating
Prep. 1 h
Total 2 h
6 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

Koruk Suyu
  • koruk
    340 g
  • soğuk su
    700 g
  • şeker
    50 g
Alaşehir Kapaması
  • sarımsak
    4 g
  • süzme yoğurt
    400 g
  • tuz ekstra 3,5 tk tuz
    10 g
  • un tepsiyi unlamak için ekstra un
    395 g
  • su
    1280 g
  • ayçiçek yağı hamuru açmak için ekstra ayçiçek yağı
    1512 g
  • sirke üzüm
    8 g
  • soğan
    240 g
  • maydanoz sadece yaprakları
    15 g
  • orta yağlı dana kıyma kaburgadan
    340 g
  • kuzu kıyma
    130 g
  • karabiber
    3 g
  • sade yağ
    100 g
  • kuzu kemiği ilikli
    800 g
  • defne yaprağı, kurutulmuş
    1 adet
  • tane karabiber
    5 adet

Difficulty

advanced

Nutrition per 6 porsiyon

Sodium 15704.9 mg
Protein 249.9 g
Calories 76543.2 kJ / 18294.3 kcal
Fat 1771 g
Fiber 19.1 g
Saturated fat 288 g
Carbohydrates 484.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

7 Bölge 1 Sofra - Ege Bölgesi 5 Recipes
Turkiye

You might also like...

Ispanak Başı

4.5(46)

40min

Saray Mutfağından Mutancana

4.5(12)

1 h 40min

Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni

4.8(4)

3 h 15min

Tavuk Katsu Sandviç Sushi (Onigirazu)

5.0(4)

1 h 50min

Sicilya Usulü Arançini

3.0(4)

3 h 50min

Elmalı Pirinç Muhallebisi

1.0(2)

1 h 45min

Mozzarella Peynirli ve Domatesli Omlet

3.8(12)

30min

Karışık Sebzeli Vejetaryen Fideua

4.5(6)

30min

Fındıklı Bolonez Sos (Vejetaryen)

4.5(2)

35min

Domatesli Biberli Ciger (Bebek Yemeği)

3.0(13)

30min

Kıbrıs Usulü Zeytinli Bidda

3.9(12)

1 h 30min

Karpuz, Şeftali ve Lorlu Shake

4.3(7)

10min

 Show all
Show all