Gofry a'la frittata

Gofry a'la frittata

3.8 119 ratings
Prep. 30min
Total 1 h 20min
20 sztuk

Ingredients

  • 30 g sera parmezan pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera mozzarella pokrojonego na kawałki
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oleju rzepakowego plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 7 jajek
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficulty

medium


Nutrition per 1 sztukę

Protein 5.4 g
Calories 413 kJ / 98 kcal
Fat 6.9 g
Fiber 0.5 g
Carbohydrates 4.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...