Gofry a'la frittata
TM5 TM6

Gofry a'la frittata

3.9 (103 ratings)

Ingredients

  • 30 g sera parmezan, pokrojonego na kawałki
  • 125 g sera mozzarella, pokrojonego na kawałki
  • 100 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
  • 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
  • 40 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do smażenia
  • 50 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 7 jajek
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
413 kJ / 98 kcal
Protein
5.4 g
Carbohydrates
4.4 g
Fat
6.9 g
Fiber
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes