Šašlik s rajčatovou salsou

Šašlik s rajčatovou salsou

3.5 4 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 porce

Ingredients

Šašlik

5 - 10 gramů čerstvé máty (1 svazek)
5 - 10 gramů čerstvé petrželky (1 svazek)
350 gramů vody
150 gramů kuskusu
400 gramů hovězího masa, mletého libového
2 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky černého pepře, mletého
½ čajové lžičky mletého kmínu
1 čajová lžička sladké červené papriky
½ čajové lžičky mletého chilli

Rajčatová salsa

1 čajová lžička oregána
80 gramů červené cibule napůl
300 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička soli
20 gramů balzamikového octa
1 čajová lžička cukru

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 25 g

Calories 1264 kJ / 302 kcal

Fat 9 g

Fiber 3.5 g

Carbohydrates 30 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

30 minut 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Mexické fazole s krustou z polenty

1 h

Brazilské sýrové koule

1 h

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

1 h 10min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min

Bavorské preclíkové bulky

4 h 30min

Cop s tuňákem

1 h 40min

Kuřecí supreme s medem, limetkou a mangovým chutney

1 h 15min

Sýrové rolky á la Fornetti

45min

Pomerančové kostky (bez cukru a bez mouky)

1 h 45min

Kořeněné kuličky s čínskými nudlemi

1 h 30min

Bramborový salát s kuřetem a rajčatovou omáčkou

1 h 10min

Cibulové sušenky s mákem

40min