Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.4 52 rating

Prep. 10min

Total 30min

4 Portionen

Ingredients

Dill abgezupft
4 Stängel
Petersilie abgezupft
4 Stängel
Wasser
500 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Kartoffeln klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
800 g
Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
3
Zitronensaft zum Beträufeln
weiße Grundsauce (siehe Tipp)
500 g
Schnittlauch in Röllchen
1 EL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 54 g

Calories 2252 kJ / 538 kcal

Fat 19 g

Fiber 5.9 g

Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Pirates Cooking 63 Recipes
Germany

You might also like...

Forellen mit Sauce Hollandaise

55min

Lachsfilets in Sherrysauce

35min

Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat

45min

Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce

1 h 10min

Fleischbällchen in Kräutersauce

45min

Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce

35min

Forelle mit Kartoffel-Gurken-Gemüse

1 h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45min

Kabeljau mit Orangenbutter und Kartoffeln

45min

Kabeljau in Senfsauce

40min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1 h

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

40min