Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln
TM6 TM5

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

4.5 (46 ratings)

Ingredients

  • 4 Stängel Dill, abgezupft
  • 4 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 500 g Wasser
  • 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 800 g Kartoffeln, klein, mit Schale (z.B. Drillinge oder rote Kartoffeln)
  • 3 Fischfilets à 300-400 g, in je 4 Streifen (Gesamtfischmenge ca. 1000-1200 g)
  • Zitronensaft zum Beträufeln
  • 500 g weiße Grundsauce (siehe Tipp)
  • 1 EL Schnittlauch, in Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2252 kJ / 538 kcal
Protein
54 g
Carbohydrates
34 g
Fat
19 g
Fiber
5.9 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes