Wirsing-Lachs-Rouladen mit Reis und Meerrettichsauce

Seelachs-Tomaten-Filet mit Kartoffel-Fenchel-Stampf

Fischfrikadellen mit Kartoffeln, Kohlrabi und Dill-Sauce

Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln

Maischolle mit Speckbutter und Drillingen

Gedämpfter Kabeljau

Fisch mit Kräuter-Käse-Kruste

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

Kabeljau in Senfsauce

Spargel vom Blech mit Joghurt-Hollandaise

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse