Salade de pâtes aux coques

Salade de pâtes aux coques

4.2 5 ratings

Prep. 15min

Total 45min

4 portions

Ingredients

200 g de vin blanc sec
1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
1200 g d'eau
250 g de pâtes sèches type coudes
200 g de tomates cerise
15 brins de ciboulette fraîche ciselés
50 g de crème liquide 30-40% m.g.
30 g de jus de citron
25 g d'oignon rouge coupé en très fines lamelles
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.8 g

Calories 1283 kJ / 302 kcal

Fat 5.8 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 47.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi N°5 Spécial pâtes 7 Recipes
France

You might also like...

Sardines grillées

15min

Moules à la bretonne

55min

Sardines en papillote, salade de haricots verts

1 h 5min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12 h

Salade bretonne

2 h 15min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

40min

Langoustines vapeur, mayonnaise au safran

50min

Pommes de terre, haddock et épinards

35min

Raie aux épinards crémeux, pommes de terre au curry

1 h 15min

Raie aux câpres

45min

Œufs mollets à la dijonnaise

25min

Moules à la crème et au vin blanc

45min