Skip to main content Search
Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela

Chiabata com presunto, alcachofra e mozarela
5.0 1 rating
Prep. 10min
Total 4 h
2 unidades
Sign up for free

Ingredients

Pão
  • Azeite q.b. p/ untar
  • água
    400 g
  • fermento de padeiro fresco
    25 g
  • farinha tipo 65
    500 g
  • sal
    10 g
  • Sêmola de trigo q.b. p/ polvilhar
Recheio
  • azeite
    40 g
  • vinagre balsâmico
    15 g
  • sal
    1 c. chá de
  • mostarda
    1 c. chá de
  • espinafres baby
    65 g
  • corações de alcachofra em conserva partidos em quartos
    100 g
  • pimento vermelho em conserva cortado em pedaços
    100 g
  • fatias de presunto
    150 g
  • queijo mozarela fatiado (2 unid. aprox.)
    250 g
  • cebola roxa cortada em lâminas finas
    120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Protein 76 g
Calories 0 kJ / 1668 kcal
Fat 63 g
Carbohydrates 193 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

150 receitas - As melhores de 2016 156 Recipes
Portugal

You might also like...

Massa-mãe

4.0(3)

360 h

Crumpets com manteiga de mel

4.0(2)

1 h 15min

Bao de cogumelos salteados e molho barbecue

4.3(10)

1 h 15min

Pão de farinha de castanha e noz sem glúten

4.4(7)

1 h 30min

Pão ralado

4.9(16)

24 h

Pão de noz e chocolate

4.1(14)

1 h 25min

Pão com pesto a vapor

2.0(1)

1 h 15min

Coroa recheada

4.7(13)

1 h 50min

Pão rápido com passas e sementes de abóbora com húmus de couve-flor assada

No ratings

Pão mediterrânico de azeitona e tomate seco

No ratings

Pão Montanha Russa

4.5(6)

30min

Pão com manteiga de ervas

No ratings

 Show all
Show all