Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 2 scalogni a metà
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
- 1 pizzico di sale
- 250 g di pasta sfoglia pronta
- 2 uova
- 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 443 kJ / 106 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 0.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Lasagna di zucchine
2h
Crostini di polenta con tonno affumicato
1h
Rollè di radicchio
50min
Strudel di lattuga e burrata
1h 20min
Fiori di zucchina ripieni con speck e provola
1h
Salatini würstel ed Emmental
1h
Sformatini verdure e yogurt
40min
Lasagne radicchio, provola e caciotta
1h 10 min
Torta salata con pomodorini e olive
1h 10 min
Quiche di salmone e porri
1h 25min
Piccole parmigiane filanti al vapore
2h 35min
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1h 25min