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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
Prep. 30min
Total 1 h 10min
20 pezzi
Ingredients
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
2 scalogni a metà
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine novelle con il fiore, a rondelle sottili
-
1 pizzico di sale
-
250 g di pasta sfoglia pronta
-
2 uova
-
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
200 g di burrata a pezzi piccoli (1 cm circa)
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pezzo
Protein
3 g
Calories
443 kJ /
106 kcal
Fat
8 g
Fiber
0.3 g
Carbohydrates
5 g
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