Sformatini di uova e funghi

Sformatini di uova e funghi

4.3 23 ratings

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

300 g di funghi porcini freschi
olio extravergine di oliva per oliare
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
6 uova
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe
40 g di carota a pezzi
20 g di gambi di sedano a pezzi
100 g di cipolla bianca a pezzi
150 g di patate a pezzi (3 cm)
20 g di speck a listarelle
300 g di acqua
50 g di vino bianco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 13.4 g

Calories 686 kJ / 164 kcal

Fat 9.9 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Uova al varoma 5 Recipes
Italy

You might also like...

Spiedini di tacchino piccanti

1 h

Zuccottini di melanzane

45min

Insalata con primo sale e noci

20min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55min

Fettine di pollo con crema di broccoli

45min

Petto di pollo con funghi e verdure

1 h

Involtini di pollo ripieni di primo sale alle erbe aromatiche

40min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35min

Cheesecake alla feta con zucchine e olive

9 h 30min

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55min

Crema spalmabile di funghi

35min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 h 30min