Insalata di panissa con carciofi

Insalata di panissa con carciofi

4.5 10 ratings
Prep. 25min
Total 55min
6 porzioni

Ingredients

  • carciofi puliti e a fettine sottili (possibilmente di Albenga)
    4
  • limoni il succo spremuto fresco
    2
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di sale
    20 g
  • di acqua
    900 g
  • di farina di ceci
    300 g
  • cipollotto a metà
    1
  • di pepe macinato
    1 pizzico

Nutrition per 1 porzione

Calories 354 kcal / 1481 kJ
Protein 13.7 g
Fat 19.4 g
Carbohydrates 33.4 g
Fiber 10.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...