Lasanha de beringela

Lasanha de beringela

3.9 32 rating

Prep. 10min

Total 1 h 55min

6 doses

Ingredients

Base

beringela cortada em fatias finas
600 g
sal
2 ½ c. chá de
cebola cortada em pedaços
150 g
azeite
30 g
tomate cortado em pedaços
400 g
orégãos
1 c. chá de
peito de peru cortado em pedaços pequenos
500 g
mostarda à antiga
10 g

Molho

queijo parmesão (optional)
80 g
claras de ovo
3
requeijão light
250 g
leite magro
170 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1231.3 mg

Protein 27.2 g

Calories 1176.1 kJ / 281.1 kcal

Fat 13.1 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 3 g

Carbohydrates 13.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Receitas light 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Nachos sem glúten com guacamole

35min

Caril de lentilhas

40min

Gnocchi de ricota e espinafres com molho de manteiga

1 h 20min

Miniquiches sem massa de curgete, cenoura e pimento

40min

Millet com legumes e molho tahini

45min

Húmus de manjericão

20min

Quiche de curgete

1 h 5min

Bolo salgado de espargos, azeitona e tomate

50min

Quiches despidas

50min

Caprese de beringela no forno com cuscuz

1 h

Miniquiches de alho-francês

1 h 40min

Canelones de beringela

1 h 5min