Skip to main content Search
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
4.1 42 ratings
Prep. 50min
Total 1 h
7 Portionen
Sign up for free

Ingredients

Nudelteig
  • Mehl
    300 g
  • Hartweizengrieß
    100 g
  • Eier
    2
  • Wasser
    70 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Salz
    1 TL
Füllung
  • Öl
    1 EL
  • Schweineschnitzel
    150 g
  • Parmesan in Stücken
    50 g
  • Spinat, gehackt, TK aufgetaut
    200 g
  • gekochter Schinken
    150 g
  • Eigelb
    2
  • Butter
    20 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen
    ¼ TL
  • Pfeffer
    2 Prisen
  • Wasser zum Kochen
Salbeibutter und Fertigstellung
  • Butter
    100 g
  • Salbeiblätter
    20

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g
Calories 2206 kJ / 527 kcal
Fat 30 g
Fiber 2.8 g
Carbohydrates 41 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Frühlingsküche 19 Recipes
Germany

You might also like...

Ravioli mit vegetarischer Füllung

4.1(199)

1 h

Ravioli alla napoletana

4.3(143)

1 h

Steinpilz-Ravioli

4.5(259)

1 h 20min

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

4.2(6)

1 h 45min

Sacchetti mit Serrano-Feigen-Füllung und Weißweinsauce

4.3(63)

1 h 45min

Nudelteig

4.7(851)

1 h

Wildkräuter-Ravioli auf Brennnesselspinat

3.6(14)

1 h 50min

Ravioli mit Ricotta-Käse-Füllung

4.5(62)

1 h 30min

Ravioli mit Hackfleisch

3.9(77)

1 h

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

4.6(201)

1 h 50min

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

4.7(469)

1 h 15min

Gnocchi mit Salbeibutter

4.2(158)

2 h