Skip to main content Search
Solomillo con sobrasada y miel

Solomillo con sobrasada y miel
4.6 157 ratings
Prep. 10min
Total 50min
6 raciones
Sign up for free

Ingredients

  • 300 g de puerro en rodajas
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de mantequilla
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 solomillos de cerdo (de 300-350 g) salpimentados
  • 50 g de vino tinto
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 80 g de sobrasada
  • 60 g de miel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 12.81 g
Calories 1705 kJ / 408 kcal
Fat 28.57 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 11.88 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Islas Baleares 21 Recipes
Spain
Recetas económicas 12 Recipes
Spain

You might also like...

Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos

4.1(59)

1 h

Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)

4.7(80)

35min

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

4.4(58)

1 h 40min

Berberechos al vapor con lima

4.6(17)

20min

Tagliatelle con salsa de boletus

4.2(36)

2 h 30min

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7(94)

1 h 50min

Timbal de escalivada con patatas (Cataluña)

4.2(54)

1 h

Tallarines con berberechos en salsa de vino rosado

4.1(31)

1 h

Redondo de ternera asado con verduras

4.7(64)

1 h 35min

Escalopines al marsala con champiñones

4.3(75)

20min

Chicharros al horno con patatas y pimientos

4.5(43)

1 h 5min

Pimientos de piquillo con ajos

4.6(59)

15min