Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
TM6 TM5

Wieprzowina w tortilli po meksykańsku

3.5 (33 ratings)

Ingredients

  • 1000 g wieprzowiny, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optional)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
  • 100 g białego octu winnego
  • 150 g soku pomarańczowego, świeżo wyciśniętego
  • 100 g cebuli, pokrojonej na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • 20 g oleju
  • 20 g smalcu
  • 12 tortilli pszennych

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1227 kJ / 293 kcal
Protein
35.5 g
Carbohydrates
3.5 g
Fat
15.2 g
Fiber
0.4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes