Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (ok. 150 g każda)
- 3 ząbki czosnku
- 15 g skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (optional)
- 750 g pomarańczy, ekologicznych, pokrojonych na ok. 2 cm kawałki, plus dodatkowe 8 plastrów, ze skórą, do papilotów
- 25 g miodu
- 50 g sosu sojowego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
- 200 g wody
- 4 łyżki ziaren sezamu, uprażonego, do posypania (optional)
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2109 kJ / 503 kcal
- Protein
- 49 g
- Carbohydrates
- 26 g
- Fat
- 10 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1h 10min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2h 15min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1h 50 min