Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 1548 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Wołowina w piwie po flamandzku
1h 45min
Kebabczety z grilla
2h 30min
Meksykańskie chili z serem i chorizo
50min
Wołowina na ostro z fetą cytrynową
30min
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20 min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Kurczak pieczony z tapenadą i purée ziemniaczane z karmelizowaną cebulą
2h 15min
Wenezuelski szarpany kurczak z bułeczkami arepas
40min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Kurczak w za'atarze z zieloną soczewicą
2h
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min