Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Szaszłyki
- 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
- 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
- 350 g wody
- 150 g kaszy kuskus
- 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 2 łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
- ½ łyżeczki chili, mielonego
Salsa pomidorowa
- 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
- 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g octu balsamicznego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1330 kJ / 318 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 3 g
- Fiber
- 4.3 g
- Sodium
- 1548 mg
In Collections
Alternative recipes
Chrupiące paluszki z kurczaka (goujons)
40min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45min
Roladki z kurczaka z chorizo i jogurtowym sosem curry
55min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5min
Kebabczety z grilla
2h 30min
Kofty z wołowiny i fety
2h 30min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Wieprzowina w tortilli po meksykańsku
3h 50min
Rolada mięsna w cieście francuskim
50min
Shoarma z kurczaka
1h 45min
Cevapcici z sosem tzatziki
30min