Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

Crema alla lavanda con cereali croccanti al burro di arachidi (di Mirko Ronzoni)

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Prep. 10min

Total 30min

4 porzioni

Ingredients

250 g di latte intero
250 g di panna fresca liquida
1 cucchiaio di fiori di lavanda freschi o secchi
150 g zucchero
5 tuorli d'uovo
30 g di frumina (amido di frumento)
200 g cioccolato fondente a pezzi
1 cucchiaio di burro di arachidi
200 g di corn flakes

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g

Calories 4054 kJ / 969 kcal

Fat 51 g

Fiber 6 g

Carbohydrates 120 g

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