Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 gramů vody
- 1 čajová lžička soli
- 20 gramů olivového oleje
- 250 gramů rýže basmati
- olivový olej, na vymazání
-
4
čerstvé filety z lososa
or 4 zmrazené filety z lososa, rozmrazené (každý cca 125 gramů) - ¼ čajové lžičky čerstvě umletého černého pepře
- 60 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 10 gramů másla
- 400 gramů smetany, min. 33 % tuku
-
2
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty
or 2 kostky zeleninového bujónu - 1 ½ polévkové lžíce rajčatového protlaku
- 2 snítky čerstvého kopru, nasekaného, jen lístky
- 1 - 2 špetky chilli, drceného, sušeného (optional)
- 1 čajová lžička kukuřičného škrobu
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 3569 kJ / 853 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 53 g
- Fat
- 55 g
- Fiber
- 2 g
Alternative recipes
Plněná vepřová panenka s brambůrkami na páře
55min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45 min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1h 35min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45 min
Losos v balíčku se sušenými rajčaty a kuskusem
35min
Houbové rizoto s mascarpone
30min
Losos s kokosovým chilli přelivem
30min
Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle
35min
Losos ve smetanové omáčce se žampiony
50min
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45min
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45min
Losos v zázvorové omáčce s kešu oříšky
30min