Clafoutis aux fruits rouges
TM6 TM5 TM31

Clafoutis aux fruits rouges

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Ingredients

  • 80 g de sucre en poudre, et un peu pour le moule
  • 450 g de fruits rouges frais variés
    or 450 g de fruits rouges surgelés variés
  • 3 œufs
  • 1 c. à café d'extrait naturel de vanille
  • 150 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 150 g de lait
  • 50 g de beurre doux fondu, et un peu pour le moule
  • 50 g de farine de blé
  • 50 g de fécule de maïs

Nutrition
per 1 portion
Calories
1165 kJ / 279 kcal
Protein
5.1 g
Carbohydrates
25.6 g
Fat
16.4 g
Fiber
3.3 g

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