![Dušené hovězí stew Dušené hovězí stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A571A95-7D13-4203-BCB3-E35F1EB322FA/Derivates/550D6C2A-AB0B-4BBA-AFBA-B4EFDD6E23AA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Dušené hovězí s duchy z bramborové kaše
1h 30min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem
1h 20 min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí na pivu
1h 45min
Čočkové curry s kuřetem
8h 35min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Kuře dušené s rajčaty a bazalkou
35min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1h 25min