![Dušené hovězí stew Dušené hovězí stew](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4A571A95-7D13-4203-BCB3-E35F1EB322FA/Derivates/550D6C2A-AB0B-4BBA-AFBA-B4EFDD6E23AA.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 stonky čerstvé petržele, pouze listy (10 gramů)
- 100 gramů řapíkatého celeru, na kousky
- 220 gramů mrkve, na kousky
- 100 gramů cibule, napůl
- 20 gramů olivového oleje
- 500 gramů hovězího masa na guláš, na kostičky (2 x 2 cm)
- 400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
- 20 gramů hladké mouky
- 3 čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
- 2 bobkové listy
- 3 snítky tymiánu, čerstvého, lístky
- 1 snítka čerstvého rozmarýnu, lístky
- 500 gramů černého piva
- 350 gramů brambora, na kostky (2 x 2 cm)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1611 kJ / 385 kcal
- Protein
- 31 g
- Carbohydrates
- 30 g
- Fat
- 12 g
- Fiber
- 5.2 g
In Collections
Alternative recipes
Vepřové maso v omáčce s fazolemi
40min
Bob čorba
13h 15min
Kuřecí stehna s bylinkovou salsou a salátem z bílých fazolí s rukolovým pestem
55min
Čočkový guláš se slaninou a chorizem
2h 50min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Pečené papriky plněné masovou směsí
1h 20min
Coq au vin (kuře na červeném víně)
2h
Guláš se středozemní zeleninou
1h 30 min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30 min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Klasický maďarský guláš
1h 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min