Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Dušené hovězí stew
Prep. 25min
Total 1 h 40min
4 porce
Ingredients
-
4 stonky čerstvé petržele pouze listy (10 gramů)
-
100 gramů řapíkatého celeru na kousky
-
220 gramů mrkve na kousky
-
100 gramů cibule napůl
-
20 gramů olivového oleje
-
500 gramů hovězího masa na guláš na kostičky (2 x 2 cm)
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
20 gramů hladké mouky
-
3 čajové lžičky soli
-
½ čajové lžičky pepře, černého, mletého
-
2 bobkové listy
-
3 snítky tymiánu, čerstvého lístky
-
1 snítka čerstvý rozmarýn lístky
-
500 gramů černého piva
-
350 gramů brambora na kostky (2 x 2 cm)
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porci
Protein
31 g
Calories
1611 kJ /
385 kcal
Fat
12 g
Fiber
5.2 g
Carbohydrates
30 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Klasické guláše
11 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 h 20min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 h 30min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2 h 30min
Hovězí kuličky se salsicciou
40min
Indické kuřecí kari s chilli papričkou
25min
Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami
1 h
Bramborovo-zvěřinový guláš
1 h 25min
Čočkové curry s kuřetem
8 h 35min
Kuře s mrkví, paprikou a krémovou hořčicovou omáčkou
1 h 10min
Kuře s batáty a červenými fazolemi
45min
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1 h 25min
Klasický maďarský guláš
1 h 45min