Cazuela de patatas con pollo para dos

Cazuela de patatas con pollo para dos

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Prep. 15min

Total 45min

2 raciones

Ingredients

de tomate maduro sin piel, en trozos
70 g
de pimiento rojo en trozos
50 g
de pimiento verde en trozos
50 g
de cebolla en trozos
50 g
diente de ajo
1
de aceite de oliva
30 g
de pollo en trozos, salpimentado
300 g
de patatas peladas y chascadas
400 g
hebras de azafrán
4 - 5
hoja de laurel seca
1
de sal
½ cucharadita
de agua
300 g
de perejil fresco picado
1 cucharadita

Nutrition per 1 ración

Calories 475 kcal / 1986 kJ

Protein 38.07 g

Fat 20.07 g

Carbohydrates 35.51 g

Fiber 5.2 g

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