Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 dientes de ajo
- 150 g de zanahoria pelada, en trozos de 2 cm
- 80 g de calabacín en trozos
- 150 g de cebolla en cuartos
- 200 g de pimientos variados en trozos
- 70 g de aceite de oliva
- 130 - 150 g de jamón serrano en dados
- 50 g de salsa de soja
- 1200 g de agua
- 350 g de arroz
- 2 cucharaditas de sal
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2389 kJ / 571 kcal
- Protein
- 18.6 g
- Carbohydrates
- 75.9 g
- Fat
- 21.6 g
- Saturated fat
- 3.8 g
- Fiber
- 4.5 g
- Sodium
- 2330 mg
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