Chutney śliwkowy

Chutney śliwkowy

4.8 92 ratings

Prep. 15min

Total 1 h

4 słoiki

Ingredients

10 g korzenia imbiru, świeżego
200 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
850 g śliwek ciemnych, przekrojonych na pół
150 g rodzynek
100 g czerwonego wina wytrawnego lub półwytrawnego
100 g miodu
50 g cukru trzcinowego
40 g octu balsamicznego
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
½ łyżeczki kardamonu, mielonego
¼ łyżeczki goździków, mielonych
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Protein 2.9 g

Calories 1530 kJ / 365 kcal

Fat 0.8 g

Fiber 6.7 g

Carbohydrates 87.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

JESIEŃ 10 Recipes
Poland

You might also like...

Orientalny chutney z moreli

1 h 30min

Chutney z mango

40min

Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)

1 h

Pasta ajvar z papryki i bakłażana

1 h 5min

Dżem z suszonych fig i moreli

40min

Marmolada pomarańczowo-daktylowa

40min

Musztarda z gruszek

1 h 20min

Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą

2 h 30min

Powidła śliwkowo-czekoladowe

1 h 30min

Relish z zielonych pomidorów

55min

Dżem rabarbarowy z goździkami i imbirem

45min

Chutney z jabłek

1 h 20min