Focaccia z jabłkiem i cebulą

Focaccia z jabłkiem i cebulą

4.7 100 ratings
Prep. 10min
Total 1 h 55min
12 kawałków

Ingredients

  • 30 g cebuli dymki pokrojonej na kawałki
  • 30 g cebuli szalotki pokrojonej na kawałki
  • 150 - 200 g jabłka bez gniazd nasiennych, pokrojonego na kawałki
  • 40 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski i blachy
  • 5 gałązek tymianku, świeżego tylko liście
  • 1 ½ łyżeczki soli
  • 280 g wody
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 550 - 650 g mąki pszennej chlebowej (patrz wskazówka)
  • 1 łyżeczka soli gruboziarnistej

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kawałek

Protein 5.2 g
Calories 791.8 kJ / 189.2 kcal
Fat 4.7 g
Fiber 2 g
Carbohydrates 33.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...