Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g di grano saraceno decorticato in chicchi
- 10 g di sale
- 150 g di fecola di patate, consentita da prontuario
- 150 g di farina di riso, consentita da prontuario
- 80 g di farina di mais gialla, consentita da prontuario
- 15 g di lievito di birra fresco
- 360 g di acqua
- olio di germe di mais q.b.
- Nutrition
- per 800 g
- Calories
- 6728 kJ / 1608 kcal
- Protein
- 31.7 g
- Carbohydrates
- 381.4 g
- Fat
- 5.6 g
- Fiber
- 9.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Pane veloce (senza glutine)
1h
Focaccia al rosmarino (senza glutine)
2h 50 min
Fette biscottate (senza glutine)
3h 10min
Pane con farina di miglio (senza glutine)
2h 35min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5min
Mix di farine per dolci (senza glutine)
10min
Pane in cassetta (senza glutine)
13h 45min
Pasta per pane veloce (senza glutine)
1h 40min
Pane senza glutine
2h 45 min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1h 10 min