Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g di chicchi di miglio
- 100 g di grano saraceno
- 330 g di acqua
- 25 g di lievito di birra fresco
- 1 cucchiaino di zucchero
- 250 g di farina senza glutine per pizza o pasta
- 2 cucchiaini di sale
- 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1247 kJ / 298 kcal
- Protein
- 6.5 g
- Carbohydrates
- 56.5 g
- Fat
- 6.7 g
- Fiber
- 4.7 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Fette biscottate (senza glutine)
3h 10min
Pane in cassetta (senza glutine)
13h 45min
Pan di Spagna al riso e miglio (senza glutine)
1h 10min
Mix di farina integrale (senza glutine)
10 min
Pizza Dolomiti (senza glutine)
2h 55 min
Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)
2h 35min
Pane arabo (senza glutine)
1h 35min
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5min
Pane senza glutine
2h 45min
Pane alle 4 farine (senza glutine)
2h 40min
Mix di farine per dolci (senza glutine)
10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55 min