Minestrone s pancettou
TM5 TM6

Minestrone s pancettou

4.7 (43 ratings)

Ingredients

  • 130 gramů cibule, napůl
  • 1 stroužek česneku, větší
  • 100 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
  • 30 gramů řapíkatého celeru, na kousky (3 cm)
  • 120 gramů cukety, na kousky (3 cm)
  • 100 gramů pancetty nebo anglické slaniny, na kousky
  • 30 gramů olivového oleje
  • 400 gramů rajčat v plechovce (1 plechovka)
  • ½ čajové lžičky čerstvého tymiánu
  • 1000 gramů zeleninového vývaru nebo kuřecího vývaru, nebo 1000 gramů vody a 2 kostky bujónu
  • 1 špetka soli
  • 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
  • 150 gramů těstovin do polévky, například zavářky

Nutrition
per 1 porci
Calories
864 kJ / 206 kcal
Protein
6.47 g
Carbohydrates
25.98 g
Fat
8.33 g
Fiber
2.67 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes