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Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
de beurre demi-sel15 g
-
de chair de potiron détaillé en cubes800 g
-
de pommes de terre détaillées en cubes200 g
-
de carottes coupées en tronçons200 g
-
d'eau500 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts3 pincées
-
de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail, type Boursin®60 g
Nutrition per 1 portion
Calories
134 kcal /
564 kJ
Protein
3.3 g
Fat
6.5 g
Carbohydrates
17.5 g
Fiber
2.3 g
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