Endives au jambon

Endives au jambon

4.8 1.4K ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

6 portions

Ingredients

d'eau
500 g
endives
6
de gruyère coupé en morceaux
100 g
de beurre doux coupé en morceaux
40 g
de farine de blé
40 g
de lait
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
de noix de muscade fraîchement râpée
1 pincée
de jambon blanc
6 tranches

Nutrition per 1 portion

Calories 276 kcal / 1152 kJ

Protein 18 g

Fat 17 g

Carbohydrates 12 g

Fiber 1.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Choix des portions - Best of 100 Recipes
France

Cookidoo à table 2022 10 Recipes
France

Grands classiques - version salée 10 Recipes
France

You might also like...

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

Gratin de chou-fleur aux lardons et au comté

1 h

Endives au jambon gratinées au comté

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Choux de Bruxelles, lardons et noix

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Poireaux vinaigrette

Poireaux vinaigrette

35min

Endive au jambon et au gorgonzola

Endive au jambon et au gorgonzola

50min

Courgettes farcies

Courgettes farcies

45min

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

Gratin de poireaux, jambon et mimolette

1 h 10min

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1 h

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1 h

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

Roulés poireau jambon au fromage de chèvre

1 h 10min

Gratin de courgette aux lardons

Gratin de courgette aux lardons

40min

Endives braisées gratinées au parmesan

Endives braisées gratinées au parmesan

50min