Creme de alcachofra e mexilhão

Creme de alcachofra e mexilhão

No ratings

Prep. 10min

Total 45min

6 doses

Ingredients

manteiga
30 g
azeite
30 g
cebola cortada em pedaços
150 g
alho-francês cortado em pedaços
200 g
alho
2 dentes de
vinho branco
50 g
água
500 g
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de legumes
corações de alcachofra em conserva escorridos
500 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
mexilhão fresco e limpo
1500 g
natas
100 g
vinagre balsâmico
50 g
tomilho só as folhas
1 c. sopa de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 1202.3 mg

Protein 34.1 g

Calories 1858.3 kJ / 444.1 kcal

Fat 21 g

Fiber 5.7 g

Saturated fat 8.1 g

Carbohydrates 28.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Natal fácil 7 Recipes
Portugal

You might also like...

Pão árabe sem glúten

1 h 50min

Escondidinho de carne seca

12 h

Barra de cereal sem glúten, vegana

No ratings

Mojito frozen

5min

Ovos Onsen panados com couve

No ratings

Cuscuz de camarão

No ratings

Pasta Umami

5min

Salpicão de frango com maçã

3 h 10min

Suco cítrico com capim-santo

No ratings

Escondidinho de carne seca

1 h 55min

Creme de pupunha e queijo brie

45min

Bolinha de mandioca recheada

45min