![Salmão com molho de alho-francês e batata Salmão com molho de alho-francês e batata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fe8f5703-57ef-4f1c-aca9-9c36ccb92b73/Derivates/d2a982d3-f278-4ced-afba-b23b0c018196.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 10 g aneto, fresco (apenas folhas)
- 450 g alho-francês (apenas a parte branca em fatias de 5 mm)
- 560 g água
- 180 g queijo mascarpone
- 1 c. chá de sal
- 2 - 3 pitadas de pimenta preta
- 1 lombo de salmão s/ pele (600 g aprox.)
- 1 pitada de sal p/ temperar
- 1 pitada de pimenta preta p/ temperar
- 500 g batatinha nova cortada ao meio
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1665.9 kJ / 398.2 kcal
- Protein
- 14.6 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 20.9 g
- Saturated fat
- 9.9 g
- Fiber
- 4.9 g
- Sodium
- 841.7 mg
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